全球重要农业文化遗产系统

Tea Garden

“茶草场”耕作方法是本领域的传统的农业技术。

它保持茶园周围的草地以提供覆盖功能并提高茶叶的品质。
绿茶农在深秋进行割草。然后,他们将草干燥并切断以将它们投放在茶树丛之间。这个耗费时间和劳力的过程被附加到常规的绿茶种植以生产高品质的绿茶叶。
在日本数量正在减少的物种,比如Sasayuri(笹百合)和Kawaranadeshiko(瞿麦)在这里有种植。您还可以发现许多动物和昆虫,包括被称为挂川Fukibatta的蚱蜢,这是静冈县的本土物种。这种耕作方法保护了农业活动和生物多样性的共存。

* 静冈的Chagusaba(茶草场)农业法在2013年被指定为全球重要农业遗产系统(GIAHS)。

  • Grass is cut at the end of autumn.

    在晚秋,草被收割。

  • Make grass dry.

    对收割后的草进行干燥。

  • The grass which dried is cut.

    干燥后的草被切断。

  • 投入到茶园。

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